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きなこ入りパンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 市販のホットケーキミックス

    300g

  • 牛乳

    200ml

  • 卵(M寸)

    3個

  • きなこ

    50g

  • マーガリンorバター

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きなこ入りパンケーキ
  • 300円前後

きなこの香りが香ばしくて食欲をそそります。通常のパンケーキでは栄養が偏りますがきなこを入れる事により植物性タンパク質と食物繊維をプラスできます。

作り方

  • 1

    通常の分量でホットケーキのタネを作る。卵は小さめでしたので3個使いましたが大きめなら2個でOK。

  • 2

    きなこを加えてよく混ぜ合わせる。

  • 3

    熱したフライパンにマーガリンorバターを溶かして焼く。弱火でじっくりと時間をかけて焼いた方がふっくらと焼き上がります。

  • 4

    焼けたらお皿に盛って出来上がり。そのまま食べても美味しいですが、ジャムやメープルシロップなどお好きな物をかけて食べても美味しいですよ。

きっかけ

ホットケーキミックスにいろんな物を足して焼く事は昔からよくしています。焼ける時のきなこの香りがとても良くて食欲をそそりますよ。

おいしくなるコツ

きなこの分量はお好みで増減してください。ホットケーキミックス300gに対してきなこ50g程度なら通常の分量で作っても何の支障もありません。きなこを50g以上入れるのなら牛乳の量を足してタネの硬さを調整してください。

レシピID: 1360004153

公開日:2012.10.10

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関連情報

料理名
パンケーキ
料理用途
普段の料理 おでかけ

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