人気のデリ風♪チキンアボカドサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は白ワイン少々をからめて1時間以上冷蔵しておく。電子レンジ300Wで2分、ひっくりかえして1分(目安)火が通るまで加熱する。粗熱がとれたらスライス。
- 2 アボカドはスライスしてレモン汁をふっておく。トマトもスライス。レタスは洗って水けをきっておく。
- 3 食パンをトーストし、1枚の片面にはマスタードを、もう1枚の片面にクリームチーズを塗る。
- 4 ③に具材をサンドしたらできあがり!
- 5 この日のサンドイッチ弁当はホタルイカとじゃがいものソテー、コールスロー、グレープフルーツと一緒にしてみました★
きっかけ
旅行中に立ち寄ったデリで食べたサンドイッチがとても美味しくってちょこっと真似っこさせてもらいました^^
おいしくなるコツ
鶏胸肉は今回はヘルシーに仕上げたくて電子レンジで蒸しましたが、フライパンで焼いても美味しいです^^オニオンスライスやにんじんの千切りなどを加えるとおしゃれ度がアップします!
- レシピID:1360003848
- 公開日:2012/07/20
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドイッチ
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