筍のちらし巻き寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 Aを合わせ、レンジで３０秒加熱する。
-
2
筍・人参・しいたけ・わらびは３ｃｍくらいの長さに切り揃える。
①を大１混ぜ、レンジで2分加熱する。 - 3 鶏肉に、①小１と白だし醤油を加えて混ぜ、レンジで2分加熱する。
- 4 温かいご飯に①の残りと②③を混ぜる。
-
5
焼きのりの奥２ｃｍを残してご飯を乗せる。
細かく刻んだかいわれや錦糸卵などをのせ、手前から巻く。
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巻き寿司のすれば、具が足りなくても、豪華になるし食べやすくていいですよ。