筍とニラの中華風卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 筍は千切りに、ニラは５mmくらいの長さに切る。
- 2 卵を溶き、①とAの調味料を加え混ぜる。
-
3
卵焼き用のフライパンに油を敷き、②を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。
半熟状になったら、フライ返しで手前から巻き、形を整えながら焼く。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵焼き
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ママちゃん59852013/04/25 04:10
ふわふわで切れませんでした。美味しかったです。
レシピへのコメント
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中華で、冷めてもしっかり味がしているので、おつまみにお弁当に最適です。