野菜はよほどあくの強いものでなければなんでも合います！よく入れるのはごぼう、えのき、春雨、白滝などなど。白身魚、エビを加えて海鮮キムチ風にしたりも。鍋地を薄めに作って個人で塩、ゴマ油を足して食べるのがうち流です★
思いつくままに冷蔵庫のものをほうりこみました！が、やはり鍋パワーすごし。基本を守れば何やってもおいしいですね＾＾
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