昆布のダシでほっくりかぼちゃ煮☆ レシピ・作り方

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デブネコたん　|ω・=)ノ
昔ながらの煮物です。体に良いですよ☆
みんながつくった数 3件

材料（８人分）

かぼちゃ（大）
１個
水
３００ｃｃ
みりん
大さじ２
酒
大さじ２
めんつゆ
５０ｃｃ
三温糖
大さじ３
乾燥昆布
１０センチ程度

作り方

  1. 1
    食べやすい大きさにかぼちゃを切ります。
  2. 2
    鍋に切ったかぼちゃ・昆布を入れて調味料を全て加え、中火で火が通るまで煮ます。
  3. 3
    竹串などを刺してみてすぅーっと刺されば出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布を入れて風味を良くしました☆

公開日：2011/12/26
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノ レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ 調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい； 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤

つくったよレポート（ 3 件）

2014/02/28 18:47
こんばんは♪ 昆布だしの南瓜煮、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。(*^_^*)
haruru88
こんばんは＾＾　わぁ～ホクホクっと煮立てで　とっても美味しそう♡　一つつまみたいよ～笑　美味しそうなレポをありがとうですヾ(*´∀｀*)ﾉ♪
2013/05/27 23:51
夕食にホクホクで味の染みたかぼちゃを美味しく頂いたよ❤ニャンコ達も元気かな？チロは明日エコー検査だよ☆私はこっちで彼出来たの～マンチとアメショ２匹飼ってる人だよ
momotarou1234
momoちゃんこんばんは～♪わぁ❤美味しそうな夕食に釘付け（笑）煮かぼちゃ作ってくれてありがとう❤猫達元気よ＾＾♪マンチ＆アメショ飼い彼氏素敵☆動物好き同士ね❤
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