卯の花ドーナツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
乾煎りしたおからは・・
生のおからを半分～半分以下になるように乾煎りしたものです - 2 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立てでシッカリ混ぜておく
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3
乾煎りしたおからに牛乳を少量ずつ入れ、よく混ぜる。
目安は生の状態よりシットリ。指でギュッと摘むと牛乳が滲む程度
-
4
3.にたまごとハチミツを入れよく混ぜる。
更に2のこなを混ぜザックリと混ぜ生地完成。
冷蔵庫で30分～1時間休ます - 5 生地をラップで挟んでから麺棒で伸ばす。型を抜き、170度に温めた油で上げたら完成
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- おからドーナツ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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きな粉やグラニュー糖、チョコをトッピングしてね