さんま香味醤油焼き レシピ・作り方

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・あず・
香味醤油に漬けてあるのでガッツリ御飯やお酒もすすみますよ。
でもノンオイルなのでとってもへるしー♪
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

さんま
3尾
【漬けダレ】
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
しょうがすりおろし
小さじ1
ネギ微塵切り
1／2本分
醤油、みりん、酒
各大さじ2

作り方

  1. 1
    【漬けダレ】の材料をナイロン袋やジップロックなどに入れる。
    下処理をしたサンマを漬けダレに1時間以上漬け込む
  2. 2
    漬けダレから取り出し魚グリルで両面焼いたら完成
    焦げやすいので注意してね♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬けておく時、途中裏返してね

きっかけ

塩焼きに飽きたので

公開日：2011/10/29
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関連情報

カテゴリ
さんま
料理名
さんま香味醤油焼き

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

つくったよレポート（ 3 件）

2016/09/13 13:23
塩も好きですが、にんにくもいいですね。おいしかったです。
ジョンとポーク
つくれぽありがとうございますヽ(´▽｀)/ 塩は最高ですよね～☆にんにくも♥ 嬉しいコメに感激～（´∀｀） にんにくプラスで季節の変わり目も元気に過ごしたいね♪
2013/11/07 10:03
簡単で美味しかったです☆
ミスチバス8823
つくレポありがとうございます♪ サンマの美味しい季節ですよね～ ご飯にお酒に進みますね♪ 沢山の素敵レシピが揃う中、作ってくれて感謝です♪ありがとー
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