鶏ムネを柔らかジューシーに！鶏ムネのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は一口大のそぎ切りにする。
   ○をもみ込んでおく。

2. 2

   片栗粉をまぶした鶏肉をフライパンで焼く。
   表面に焼き目がついたら、マヨネーズを入れて絡める。

3. 3

   蓋をして弱火で肉に火が通るまで4分くらい焼く。