長いもサラダ レシピ・作り方

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tomotomo:)
さっぱりですっごくおいしいです。
みんながつくった数 7件

材料（２人分）

長いも
50ｇ
酢
小さじ1
のり・鰹節
適量
ポン酢
小さじ2

作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき、千切りにしたら、変色を防ぐために酢水に5分程度さらします。
  2. 2
    ①の水気を切り、器に盛り付け、手でちぎったにのり、鰹節をトッピングし、ポン酢をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長いもの変色を防ぐために酢水にさらすこと★

きっかけ

さっぱりしたサラダを食べたかったので★

公開日：2011/09/30
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いもサラダ

このレシピを作ったユーザ

tomotomo:) 簡単でおいしいレシピを載せていくので、ぜひ作ってみてくださいね★

つくったよレポート（ 7 件）

2020/05/03 23:00
お酢使いでサッパリですね。長芋の生の食感が好きです
にっこにこABC
2018/12/29 19:20
さっぱり美味しかったです‼
Licca8810
お試しありがとうございます^_^
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