鯖とキノコのカレーソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
カレー粉と片栗粉は混ぜ合わせておく。
しいたけ、エリンギ、鯖は食べやすい大きさにカット。
ニンニクはスライス -
2
鯖は①の粉をまぶす
ニンニクと多目の油を入れたフライパンを弱火に掛け、香が出てきたら、鯖、しいたけ、エリンギを弱火でじっくり焼く。最後は少し日を強め焼色をつけ完成。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖とキノコのカレーソテー
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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