ふきと竹の子のぺペロンチ―ノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ふきの筋をとり、縦に千切りにし、水にさらす。
鍋に湯を沸かし、塩とコンソメで下茹でする。 - 2 サラダ油とゴマ油をフライパンに入れ、にんにくとトウガラシを炒める。香りが出てきたら、ふきと竹の子を入れ炒める。
- 3 塩小1/2・あらびきコショウ少々・醤油を一回しして出来上がり！
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