出汁いらず☆ほうれん草とささみスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は下茹でし、水にさらした後、水気を切ってお好みの大きさに切る。
- 2 人参/椎茸もお好みの形に切る。
- 3 鶏ささみは筋を取って、お好みの大きさに切る。
- 4 沸騰したお湯にお酒と2,3を入れ、火が通るまで煮る。（灰汁が出たら取り除く）
- 5 4に1と醤油を入れ、ひと煮立ちさせたら塩コショウで味を調えて完成☆
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