かれいの煮付け❗️ レシピ・作り方
材料（3人分）
- かれい 3切れ
- ☆醤油 大3
- ☆砂糖 大2
- ☆料理酒 大1
- ☆生姜 大1
作り方
- 1 かれいをザルにのせてペーパータオルを被せ熱湯を、回しかけてぬめりなどを取ります。水気をふいておきます。切り目を入れて染みやすいようにしておきます。
-
2
☆をお鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら、かれいを入れます。
中火で落し蓋をします。 - 3 5分ほどしたら、煮汁をかけてあげましょう。更に落し蓋をして、弱めの中火で、8分ほど煮ましょう。時折、煮汁をかけます。
- 4 完成です。
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- カテゴリ
- カレイの煮付け
Timotimo
ご覧頂き有難うございます☺️楽天レシピさんに投稿するという、新たなことに挑戦出来て、とても楽しいです。
拙い料理ですが、身体と家計に優しいをモットーに、楽しく簡単お料理で頑張りたいと思っています❗
そして、お忙しい中、作ったよ投稿下さり、フォローして頂き、とてもとても嬉しいです＼(^_^)／
有難うございます❗️
そして皆さん、毎日ご苦労様です❗️
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