漬け玉ねぎ(^_^)v レシピ・作り方

漬け玉ねぎ(^_^)v
  • 約15分
  • 300円前後
Timotimo
Timotimo
新玉ねぎの白と紫を使って、あっさり体に良いレシピです❗ご飯にあうし、食パンにも、チーズと、のせても美味しいですよ☺️

材料(4人分)

  • 紫新玉ねぎ 中1個
  • 白新玉ねぎ 中1個
  • ☆しょうゆ 大4
  • ☆酢 大4
  • ☆料理酒 大4
  • ☆砂糖 大2
  • ☆塩 小1/2
  • ☆ゴマ油 小2

作り方

  1. 1 新玉ねぎを洗って半分に切ります。それを、繊維に垂直に細切りにします。
  2. 2 水に15分ほど、さらして辛みをとります。その後、水切りします。
  3. 3 たれを作ります。☆を混ぜ合わせます。(ゴマ油苦手な場合は、オリーブオイルにされても、いいと思います。)
  4. 4 水切りした、玉ねぎを、たれに漬けて混ぜます。ラップをピッタリ玉ねぎに引っ付けます。そして、冷蔵庫で、最低半日以上、漬けてください。

きっかけ

新玉ねぎを、頂いたので作りました\(^_^)/

おいしくなるコツ

玉ねぎをスライス後、水にさらした方が、辛みは気にならないくらいになりますし、食べやすいです。

  • レシピID:1350026159
  • 公開日:2024/06/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ
Timotimo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る