漬け玉ねぎ(^_^)v レシピ・作り方
![漬け玉ねぎ(^_^)v](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5fb8ef2dd0b3a51094c65c2ae2a995361490efbb.94.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
新玉ねぎを洗って半分に切ります。それを、繊維に垂直に細切りにします。
-
2
水に15分ほど、さらして辛みをとります。その後、水切りします。
-
3
たれを作ります。☆を混ぜ合わせます。(ゴマ油苦手な場合は、オリーブオイルにされても、いいと思います。)
-
4
水切りした、玉ねぎを、たれに漬けて混ぜます。ラップをピッタリ玉ねぎに引っ付けます。そして、冷蔵庫で、最低半日以上、漬けてください。
きっかけ
新玉ねぎを、頂いたので作りました\(^_^)/
おいしくなるコツ
玉ねぎをスライス後、水にさらした方が、辛みは気にならないくらいになりますし、食べやすいです。
- レシピID:1350026159
- 公開日:2024/06/10
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
![Timotimo](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/20e1c2ef115d26357a2e363e5a583ad16984b865.94.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません