簡単！蓮根のはさみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏生だんご 1パック
- 蓮根 1個
- 片栗粉 適量
- 水 適量
- 油 適量
作り方
- 1 蓮根を0.5cm〜1cm厚の輪切りにする
- 2 ポリ袋に蓮根と片栗粉を入れ、振って蓮根に片栗粉をコーティングする
- 3 解凍した鶏生だんごを蓮根で挟む
-
4
フライパンに油をひき、3を並べ火にかける
ひっくり返し水を少し入れ、蒸し焼きにする - 5 蓮根に焼きめがつき、お肉に火が通っていれば完成
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- カテゴリ
- れんこんミートボール・肉団子
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kkikk2024/01/29 14:20
美味しくいただきました！
レシピへのコメント
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お肉に味がついているので味付け不要、こねる必要なしで簡単に出来ます。
色んな味の鶏生だんごがあるので色々な味が楽しめます。