小松菜のバター風味ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は３センチ長さに切って熱湯でさっと湯がきます。

2. 2

   鍋にフランス産バターを入れたら小松菜と角切りにした油揚げを炒めます。
   しんなりしたら、薄口醤油を入れて３０秒ほど炒めます。

3. 3

   お弁当用にアルミカップに入れて冷ましてから入れました。