しらたきのバジルめんたいマヨ炒め。No.725 レシピ・作り方

作り方

1. 1 明太子の腹に包丁を入れます。

   

2. 2 しらたきにキッチンバサミで食べやすい長さに切り、ボールに入れ熱湯で５分ほど置いておきます。

   

3. 3 明太子は皮を取り中身を出し、バジル葉はみじん切りします。

   

4. 4 ⭐️めんたいマヨソース(麺つゆ、マヨネーズ)を作ります。

   

5. 5 フライパンに油を敷き、お湯を切ったしらたきを炒めます。

   

6. 6 しらたきが白く色が変わったら、明太子を入れて炒めます。

   

7. 7 明太子がしらたきと絡んだら、４の⭐️めんたいマヨマヨソースを加えてかき混ぜます。

   

8. 8 バジルみじん切りを混ぜます。

   

9. 9 皿に大葉添えます。

   

10. 10 バジル葉が混じったら、９の皿に盛り付けて出来上がりです。