ししとうともやしの醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ししとうの茎の硬いところは切り落とします。ヘタは食べられます。ししとうに小さな切れ目を入れます。焼いた時のパンク防止です。ししとうは水をしっかり拭いたほうが炒めた時油が跳ねません。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、ししとうを入れて塩、胡椒します。に焼き色が付くまで焼きます。
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3
ししとうに焼き色が付いたら、もやしを入れ、サッと炒めて、醤油をたらしたら完成です。
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