＊ひじきの五目煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじき煮
   ❰ 具材の内容 ❱
   ひじき、大豆、人参が入っています。
   こちらはそのまま、使用します。

2. 2

   ＊豚肉は細かく切っておく。小間切れがあればそちらを使う。
   ＊油は小さく、短冊形に切っておく。
   ＊さつま揚げは小さく、短冊形に切っておく。

3. 3

   油をひいて熱した鍋に、手順２の豚肉の小間切れ、油揚げ、さつま揚げを入れて、火が通り、しんなりするまで炒める。

4. 4

   手順３の鍋に手順１の市販のひじき煮をそのまま入れて、材料の★を入れて約２分くらい混ぜ合わせる。

5. 5

   器に手順４のひじきの五目煮を入れて完成です。