ヒレカツの作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ヒレ肉は3センチくらいの厚さに切り分けます。
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2
切った面を上にして、フォークでブスブス刺したら、手で半分くらいの厚さに潰します。
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3
両面に塩、胡椒少々振り、小麦粉をまんべんなくまぶします。
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4
溶き卵にくぐらせ、パン粉を押し付けながらまぶします。
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5
170度の油で、小さいものは3分、大きなものは4分くらい揚げたら完成です。
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umauma5552023/05/08 15:56
美味しかったです♪
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