角煮チャーハンと海老の姿焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 海老のうま煮 2尾
- ご飯 1膳
- 卵 1個
- 豚の角煮 50g
- 香味野菜（生姜、ニンニクなど）の煮物 20g
- 角煮のタレ 大さじ1
- 塩コショウ 5振り
- ラード 小さじ1
- 三つ葉 3本
作り方
-
1
海老のうま煮をグリルで片面3分ずつ焼きます。
（焼が甘い場合1分追加します。） - 2 三つ葉を2cm位に切ります。
-
3
豚の角煮を1cm角に、角煮の煮野菜をみじん切りにします。
- 4 油を引いた鍋を煙が出るまで熱し、卵を割り入れ少し混ぜます。
- 5 ご飯を入れ混ぜ合わせます。
- 6 塩コショウ、豚の角煮、煮野菜を入れ混ぜながら炒めます。
- 7 角煮のタレを入れ、1分ほど炒めたら皿に盛り付けます。
-
8
チャーハンの上に海老と三つ葉を盛り付け完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
