生姜は多いかな、と思いますが、多いくらいの方がパンチが効いて美味しいです！
父の畑で大根がたくさん採れて、大根の醤油味の煮物、風呂吹き大根、大根サラダなど、いろいろ作って、飽きてきたので、味を変えてみました。
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