子ども大好きアンパンマンハンバーグ。No.596 レシピ・作り方
材料(2.5人分)
作り方
- 1 キャベツを細切りし、ラップして2分電子レンジで加熱、冷凍ブロッコリーは1分電子レンジで加熱します。
- 2 ボールにキャベツ、ブロッコリー、ツナフレークを入れ○サラダドレッシング(カンタン酢、塩)を加えて混ぜます。
- 3 皿に○2のサラダとミニトマト、ゆで卵スライスを添えます。
- 4 大きめのボールに玉ねぎみじん切り、ひき肉を入れます。
- 5 マヨネーズ、片栗粉を加えて混ぜます。
- 6 食パンをすりおろして生パン粉を加え、手で練り込みます。
- 7 1個150gにして丸く成形し、真ん中を少し窪ませます。
- 8 フライパンに油を敷き、両面1分中火で焼き色をつけます。
- 9 焼き色がついたら、蓋をして弱火で4分蒸し焼きし串で刺し透明の肉汁が出たら、バットに取り置きます。
- 10 マヨネーズとピザソース(トマトケチャップも可)でアンパンマンの顔を描きます。ん
- 11 3の皿にアンパンマンハンバーグを盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
孫が好きなハンバーグにアンパンマンの顔を描いてみました。
おいしくなるコツ
ハンバーグのつなぎに片栗粉、マヨネーズ、生パン粉を使ってみました。
- レシピID:1350024258
- 公開日:2022/12/05
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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