効率の良い★にんじんの千切り レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん １本
作り方
-
1
にんじんをサッと洗い、気になる部分はピーラーで皮を剥きます
ヘタを切り落とし、ヘタの周りの実の部分は更にカットして頂きます
-
2
にんじん全体を縦長にスライスするため、滑らないように初めに底になる部分を一面だけスライスします
-
3
にんじんを縦長にスライスします
-
4
縦長にスライスしたにんじんを２つか３つの束に分け、包丁で斜めに切っていきます
-
5
縦でも横でもなく、斜めに切る事で効率良く千切りにする事ができます
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発想を変えたら超簡単になりましたた
にんじん以外にも応用出来ます（╹◡╹）