チンゲン菜としめじのにんにく塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は茎の部分は1cm幅に切り、葉の部分はざく切りにする。
   しめじは石突きを切ってほぐし、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   ごま油とにんにくをフライパンに入れて火にかけ、香りが出るまで炒める。

3. 3

   チンゲン菜としめじを加えて、チンゲン菜の色が鮮やかになって少ししんなりするまで炒める。

4. 4

   鶏ガラスープの素と塩で味をつけ、仕上げに七味唐辛子をふったら完成！