かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮を剥いて8等分くらいに切り、電子レンジ600wで8分ほど加熱する。
- 2 たまねぎときゅうりはスライスにして、たまねぎは冷水に浸し、きゅうりは塩で揉む。
- 3 かぼちゃはマッシャーで潰し、粗熱が取れたら、水を切ったたまねぎときゅうり、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 4 塩胡椒で味を調整する。
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