トロトロ♪とろろとオクラのお味噌汁 レシピ・作り方

トロトロ♪とろろとオクラのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
なおのり♪
なおのり♪
簡単で5分でできるので、とろとろ絶品♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋はすりおろし、オクラは小口切りに、豆腐はサイコロ状にする。
  2. 2 ☆を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら豆腐とオクラを入れて1分くらい煮る。
  3. 3 味噌を溶かして、みりんを加える。
  4. 4 とろろも加えてサッと煮たら完成!

きっかけ

長芋が余っていたので、味噌汁に入れたら美味しくできました♪

おいしくなるコツ

とろろを入れてから煮るととろろが固まってきます。 それはそれで美味しいですが、トロトロ感を味わいたいなら、サッと煮る程度で♪

  • レシピID:1350022445
  • 公開日:2021/08/25
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その他の味噌汁5分以内の簡単料理絹ごし豆腐オクラ長芋
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