我が家の定番♪豚ひき肉で作る肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に、にんじんは乱切りに、たまねぎはくし切りにする。
   しらたきは食べやすい長さに切って、湯通しする。

2. 2

   鍋で豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   じゃがいも,にんじん,たまねぎを加えてサッと炒める。

4. 4

   ☆としらたきを加えて落とし蓋をして、弱めの中火で15分〜20分、じゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   皿に盛り付けて、解凍したグリーンピースを散らしたら完成！