電子レンジなすと豆腐のピリ辛中華ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを切り、お尻に十字に切り込みを入れて、ラップに包む。600wで2分レンチンして柔らかくする。

2. 2

   粗熱がとれたら手で割いて、長さを半分に切る。

3. 3

   たまねぎとしょうがをみじん切りにして☆を混ぜ合わせる。

4. 4

   豆腐の上になすを乗せ、3をかけて、小口切りにした青ネギを散らしたら完成！