トマト入りパスタ レシピ・作り方

トマト入りパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
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生のトマトを使って簡単に美味しく

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スパゲティをかすかに芯が残るくらいにゆでる。
  2. 2 スパゲティをゆでながら、フライパンにオリーブオイル、豚こま肉、塩、胡椒を入れて炒める。
  3. 3 2の色が変わったらヘタを取ってくし形に切ったトマト、薄切りの玉ねぎとしめじをほぐして炒め、縦細切りにしたピーマンを入れてひと混ぜする。
  4. 4 3に1の鍋から大さじ3の湯をとって入れる
  5. 5 4にコンソメを溶かし入れ、ローリエを入れたら1のスパゲティを入れて強めの中火で煮立つ直前まで加熱する。

きっかけ

トマトがたくさんあったので

おいしくなるコツ

粉チーズをかけても良いが、なくてもトマトの旨味で十分美味しい

  • レシピID:1350021961
  • 公開日:2021/05/31
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