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大豆・豆腐
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豆腐納豆ネバネバ丼♪ごま風味♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
なおのり♪
納豆・オクラ・なめこ♪ねばねばヘルシー食材を合わせました♪
食物繊維もたんぱく質もとれます♪
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
納豆
1パック
冷凍オクラ
50g
株とりなめこ
1/3パック
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
ごはん
お茶碗2杯分
温泉卵
2個
いりごま
大さじ1
作り方
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで10分程置き水切りし、手で一口大にちぎる。
2
オクラは解凍して小口切りにし、なめこは石突きを切ってほぐし600wで1分半程レンチンして火を通す。
3
ごはん,温泉卵,いりごま以外の材料をすべて混ぜ合わせる。納豆は納豆だけで軽く混ぜてから合わせる。
4
丼にごはんを盛り付けて、3と温泉卵を乗せ、いりごまをふったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ねばねばが好きなので♪
公開日:2021/03/14
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