【リメイク】おでんの残りでふわふわつゆだく卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おでんの残った種を食べやすい大きさに切ります。
   今回はちくわ、ひら天、厚揚げ
   、大根。

2. 2

   親子鍋におでんの汁と切った具材を入れて火にかけます。

3. 3

   どんぶりにご飯を入れて味付け海苔をちぎって散らします。

4. 4

   おでんの汁が沸騰して具材が温まったら溶き卵を回しいれます。

5. 5

   蓋をして中火で３０秒。

6. 6

   ３のご飯の上にスライドさせてのせます。

7. 7

   仕上げに刻みネギを乗っけて完成。