あると便利な合わせ薬味の保存方法 レシピ・作り方

あると便利な合わせ薬味の保存方法
  • 5分以内
chanoma
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お買い得な時に買った薬味を冷凍保存して、いつでも使えるようにしておくと便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 全てを千切りにして合わせます。
  2. 2 ジップロック等、冷凍保存のパウチに入れて冷凍庫へ。
  3. 3 冷凍保存で2か月は持ちます。

きっかけ

家庭菜園で育てたミョウガを保存しておきたくて。

おいしくなるコツ

鍋の薬味に、ドレッシングに、お刺身に、アレンジは無限にあるので小分けにして冷凍しておくと便利です。

  • レシピID:1350020269
  • 公開日:2020/10/03
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みょうがしそ・大葉生姜(新生姜)料理のちょいテク・裏技
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