ごはんがすすむ♪なすとピーマンのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に8等分に、ピーマンはヘタと種をとって縦に4等分にする。にんにくはすりおろしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて熱し、なすとピーマンを炒める。

3. 3

   なすが柔らかくなってきたら☆を合わせて加え、全体に絡むように炒める。