ゴーヤーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は冷めていれば電子レンジであたため、たまごを割り入れマヨネーズを入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚こま肉に塩と胡椒を振って炒める。

3. 3

   豚こま肉の色が変わったらワタとヘタをとって薄切りにしたゴーヤーを入れて炒め合わせる。

4. 4

   ご飯を入れてさらに炒め、パラパラになったら鍋肌から醤油をたらし、かき混ぜて火を止める。