パサつき知らずバジル鶏ハム♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉をフォークでぶすぶすさします。
-
2
塩、コショウ、砂糖を揉み込み、皮と肉の間にバジルとスライスしたニンニクを挟める。
キャンディ包みにして、常温で1時間位放置する。
-
3
炊飯器専用容器に入れた2と、かぶるくらいの熱湯を入れて、浮いてこないようにお皿で蓋をして1時間保温する。
- 4 お肉を取り出して冷めるまで待ち、スライスして出来上がり♪
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