生トマトで❤️鯖味噌煮缶のブロッコリー入りトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大にカットして固めに塩茹で（塩分量外）します。

2. 2

   トマトは皮を剥き適当にカットします。

3. 3

   にんにくはみじん切りにします。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で炒めます。

5. 5

   にんにくの香りがたったら、鯖味噌煮缶を汁ごと入れ形を崩していきます。※私は骨が嫌いなので半分に割り全部の骨を取ってから崩しています。

6. 6

   トマトを入れ、塩・ケチャップも加えます。フタをして中弱火で5分程煮込みます。

7. 7

   フタをあけ少し煮込みます。トマトを崩し、ブロッコリーを入れ混ぜ合わせます。器に盛り黒胡椒を振って完成です！

8. 8

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   ピザ用チーズを入れたらさらに美味しく子どもウケしました♡