夏カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に油をひき豚ひき肉を炒める。
- 2 色が変わったら、ズッキーニ、ぶなしめじ、パプリカ、身をこそげとったとうもろこしを入れて軽く炒める。
- 3 水とコンソメキューブを入れて、アクをとりながら煮る。
- 4 カレールーを入れて好みのとろみまで弱火で煮詰める。
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