洋風煮玉ねぎ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ 1個
- コンソメキューブ 半分
- 胡椒 ひとふり
- 粉チーズ ふたふり
- 水 100cc
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにしてフライパンに入れ、中火にかける。香ばしい香りを出すためなので、なるべくいじらない。
- 2 5分ほどすると半透明になるので水を入れる。
- 3 沸騰したら火を弱めてコンソメを入れて煮詰める。
- 4 器に盛って胡椒と粉チーズを振りかける。
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