カレーをおいしく手軽に手頃にリメイク♪カレードリア レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ○ご飯 300g(お茶碗2杯)
- ○カレー粉 小さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ☆玉ねぎ(みじん切り又はスライス) 1/2個
- ☆バター 大さじ2
- ☆小麦粉 大さじ2
- ☆牛乳 200g(1カップ)
- カレーの残り お玉2杯分
- とろけるチーズ ひとつかみ
作り方
- 1 耐熱皿に玉ねぎとバターを入れて1分加熱し、残りの☆をすべて入れて全体に混ぜて、レンジで1分加熱し、取り出してもう一度まぜ、再度1分加熱後、よく混ぜる。
- 2 ○を混ぜて(カレーピラフ風)ドリア皿に入れしきつめ、①のホワイトソースを上に広げる。
-
3
カレーを全体に広げ、仕上げにチーズをのせて、オーブントースターで10分焼く。
オーブンの場合:220℃で20分程度
魚焼きグリルの場合:強火で表面がこんがり色づくまで5分~10分
きっかけ
カレー好きの家族のために、ちょっとアレンジしてみました。 とっても好評でした♪
おいしくなるコツ
お好みで、ホワイトソースにエビやウインナー、鶏肉などをいれても美味しいです♪ こってりの好きな方は、ご飯をバター大さじ1で炒めてカレーピラフ風にしておき、仕上げにチーズをかけるときに+マヨネーズをかけるとこくがでておいしくなります☆
- レシピID:1350019237
- 公開日:2020/05/12
関連情報
- 料理名
- カレードリア
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