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こってりカラスカレイの煮付け レシピ・作り方
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じゃが塩
ご飯がすすむ濃いめの味付けです
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
カラスカレイ
2切れ
水
100cc
万能タレ
50cc
砂糖
小さじ1
刺身醤油
小袋1袋
生姜チューブ
1㎝
作り方
1
鍋にカラスカレイ以外の材料を全部入れて、火をつけます。
2
沸騰したら重ならないようにカラスカレイを並べます。
3
泡が出る程度の火加減で落し蓋をして5分煮ます。
4
そのまま冷まして食べる直前に温めなおして盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
万能タレは酒、醤油、みりんを1:1:1で混ぜておいたものです。
きっかけ
晩ごはんの一品
公開日:2019/05/26
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カレイ(カラスカレイ)
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カレイの煮付け
煮付け
カレイ
カラスカレイ
このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
2
件)
2019/07/29 14:28
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
2019/07/22 08:38
おはようございます♪ご飯が進んで美味しくいただきました(*^^*)
Nico
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カレイ(カラスカレイ)
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