塩茹でブロッコリーの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナイロン袋にブロッコリーと浸かるくらいの水を入れ、しっかりとふり中に詰まった汚れを落とします。

2. 2

   １ﾘｯﾄﾙのお湯を沸かし塩を入れます。
   
   食べやすく小分けにしたブロッコリーを入れ、箸で沈めながら２分茹でます。

3. 3

   ザルにあけお湯を切り冷まします。