ごまあえの素できんぴらごぼうレシピ・作り方

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お弁当や夕食のおかずに

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材料（3人分）

ごま油: 大さじ１

★酒: 大さじ１

★みりん: 大さじ１

★砂糖: 大さじ１

★だしの素: 小さじ1/2

★醤油: 小さじ２

ごまあえのもと: 小さじ１

ごぼう: １本

人参: 1/2本

作り方

1

ごぼうと人参をごま油で炒めます。

しんなりとしてきたら★材料を加え強めの弱火で煮ます。
2

三島のごまあえのもとを使います
3

①の水分が少なくなってきたらごまあえのもとを混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごまあえのもとに味がついているので、薄味に調理してから加えます

きっかけ

ゴマ好きなので

公開日：2019/02/16

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関連情報

カテゴリ: ごぼうお弁当のおかず（大人用）お弁当のおかず全般にんじんきんぴらごぼう

関連キーワード: きんぴらごぼうごまあえごぼうきんぴら

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つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/19 21:24

ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

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