じゃが芋、玉ねぎゴロゴロ大きめのポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を耐熱皿に入れふんわりとラップをして500wで10分加熱します。

2. 2

   豚肉を炒めます。

3. 3

   玉ねぎ、人参、①のじゃが芋を加え弱めの中火で蓋をしめ10分くらい蒸し焼きにします。(時々混ぜてね)

4. 4

   ヒタヒタになるくらいに水を加えて煮込みます。
   
   カレールーを加えて溶かしながら混ぜます。