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白菜と人参の浅漬け レシピ・作り方
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じゃが塩
食べきれない白菜は漬け物に
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
白菜
1/2玉
人参
1/3本
昆布だし顆粒
16g
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
味の素
小さじ1/2
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作り方
1
材料を全部ナイロン袋に入れます。
軽くもんで混ぜたら冷蔵庫に一晩入れます。
2
水分が出てくるのでもう一度揉んで混ぜ合わせます。
そのまま食べても、もう一晩漬けても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が沢山あったので
公開日:2019/01/06
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白菜
漬け物
浅漬け
ナイロン袋
このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
1
件)
2019/01/18 10:55
昆布だしがきいて、とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
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冬野菜
白菜のクリーム煮
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