まるでイカ焼き！ちくわのイカ風味♢ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ 2本
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 小さじ1
- にんにくチューブ 1センチ
- バター(マーガリンでも) 少々
- パセリ(盛り付け用) 少々
作り方
-
1
ちくわを縦半分に切り
内側に斜めに薄く切り込みを入れる。 -
2
ちくわの内側が表にくるように
くるくる巻いていき、爪楊枝で止める。 -
3
フライパンにバターを引き
ちくわを炒める。
少し焦げ目が付いてきたら
調味料を加え、煮詰まったら完成♢
盛り付けたらパセリを振ると
見栄えが良くなります。
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