牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

牛肉のしぐれ煮
  • 約30分
  • 500円前後
あぽちょふ
あぽちょふ
ご飯のお供になる牛肉のしぐれ煮です。

材料(作りやすい量人分)

  • 牛薄切り肉 200g
  • 生姜 30g
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ 1
  • 砂糖 大さじ 1

作り方

  1. 1 牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 生姜は空の汚い皮の部分を取り除いて細い千切り又は粗みじんにする。
  3. 3 お鍋に1の牛薄切り肉、2の生姜、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて汁気がなくなるまで煮る。
  4. 4 3を器に盛りつけたら出来上がり。

きっかけ

ご飯のお供にと思い作りました。

  • レシピID:1350017184
  • 公開日:2018/12/01
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牛肉のしぐれ煮
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つくったよレポート(2件)

  • tomo yume
    tomo yume
    2019/03/20 16:59
    牛肉のしぐれ煮
    ご飯に合いますね!おいしくできました^_^
  • ハトリーナ
    ハトリーナ
    2019/02/20 20:22
    牛肉のしぐれ煮
    お弁当に。
    美味しいです♪

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