すき焼きのタレで2色の鶏そぼろご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒めた鶏挽き肉にすき焼きのタレ、生姜、ガーリックパウダーを入れ弱火で煮詰めます。
   
   一旦冷まして味を馴染ませます。

2. 2

   卵、白だし醤油、砂糖を混ぜて中火で熱したフライパンに流し入れます。
   
   ひたすらかき混ぜて火を通します。

3. 3

   温め直したそぼろをご飯にかけます。
   
   ②の炒り卵を盛り付けます。