土鍋で白菜と豚バラ肉の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜→豚バラ肉の順に土鍋に入れます。

2. 2

   もう一度白菜と豚バラの順に重ねます。

3. 3

   白だし醤油とみりんを入れて、蓋をして弱火で煮ます。

4. 4

   山盛りに入れても、煮えると白菜のカサが減ります。
   
   鍋ごと食卓へ出します。